แปรงย่าง: วิธีการเลือกและวิธีการใช้?

ดอกเบี้ยคงที่ในย่างได้รับการสนับสนุนโดยคนรักของส่วนที่เหลือในประเทศ บนเตาย่างพวกเขาปรุงอาหารทั้งเนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีกรวมทั้งอาหารผักต่างๆ ในระหว่างการปรุงอาหารอาหารชิ้นเล็ก ๆ จะยังคงอยู่บนพื้นผิวย่างและเตาย่าง เพื่อให้ย่างใช้เวลานานคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ไม่ว่าคุณจะใช้ตะแกรง (ไฟฟ้าหรือถ่าน) ก็จะต้องทำความสะอาดเป็นประจำ

การทำความสะอาดตะแกรงต้องทำอย่างต่อเนื่องหลังจากปรุงอาหารเพื่อเอาอาหารที่เหลือจากพื้นผิวของตะแกรงและผลิตภัณฑ์ก็พร้อมสำหรับการใช้งานต่อไป นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างพื้นผิวภายนอกของตะแกรงซึ่งมีคราบสกปรกและไขมัน

พร้อมกับการใช้สารทำความสะอาดพิเศษคุณต้องใช้แปรงโลหะชนิดพิเศษซึ่งจะช่วยให้สามารถนำส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ออกจากไซต์ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดและนำออกจากการฝากเงิน เพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นควรทำความร้อนพื้นผิวที่ทำความสะอาดซึ่งจะทำให้จาระบีหลุดออกและเปิดโอกาสให้นำเศษอาหารออก นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการทำความสะอาดเตาไฟฟ้า

ในขั้นตอนสุดท้ายของการทำความสะอาดยังใช้ทำความสะอาดไอของพื้นผิวซึ่งช่วยในการขจัดคราบไขมัน เมื่อทำความสะอาดเตาไฟฟ้าจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าในกรณีส่วนใหญ่พื้นผิวสามารถเคลือบด้วยชั้นที่ไม่ติดและสามารถเกิดความเสียหายเมื่อใช้สำหรับทำความสะอาดแปรงและแปรงที่ทำจากโลหะ

จากแปรงที่มีอยู่ในปัจจุบันบางรุ่นที่พบมากที่สุดจากผู้ผลิตรายต่างๆสามารถแยกออกได้

• เวเบอร์ย่างแปรง - มีดโกน ทำจากไม้ไผ่ด้ามยาว 30 ซม.ขนแปรงผลิตจากสแตนเลสและเหมาะสำหรับทำความสะอาดตะแกรงวัสดุต่างๆ (สเตนเลสโครเมี่ยมเหล็กหล่อ) รุ่นนี้ใช้เครื่องขัดโลหะเพื่อทำความสะอาดคาร์บอนได้ง่าย
• แปรง Weber y ทำในรูปแบบของชิ้นส่วนโลหะสองเกลียวและช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพทำความสะอาดตะแกรงเกือบรูปร่างใด ๆ ที่จับของแปรงทำจากพลาสติกมีห่วงหนังสำหรับการระงับ
• แปรง Weber t ด้วยเกลียวเกลียวกว้างช่วยทำความสะอาดพื้นผิวขนาดใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยขจัดคราบเขม่าจากสถานที่ที่ยากต่อการเข้าถึงทั้งหมด เพื่อเพิ่มอายุการใช้งานสูงสุดขนแปรงทำด้วยสแตนเลส

• Monolith Grill Brush-Scraper มันถูกผลิตด้วยด้ามไม้ไผ่และทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดสถานที่ไม่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดของเตาปิ้งและย่างตัวเอง ขนแปรงทำจากสแตนเลสและไม่เป็นสนิม
• แปรงไนล่อน Char-Broil ทำจากไนลอนทำความสะอาดพื้นผิวที่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจะทำให้เตาย่างและเตาย่างมีการใช้งานได้นานขึ้น แปรงในตัวแปรงโลหะเพิ่มเติมถูกติดตั้งไว้ที่มุมซึ่งช่วยให้ทำความสะอาดผิวได้ดีขึ้น
• ย่างแปรงย่างกษัตริย์ ทำในรูปตัว T กับด้ามยาวและช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดพื้นผิวทั้งหมดของตารางใด ๆ ได้อย่างรวดเร็ว ขนาดของแปรง 46x18 ซม.

• แปรงฟองน้ำขนาดใหญ่สีเขียวไข่บดตาข่าย ทำด้วยที่จับพลาสติกยาวที่ช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดย่างโดยตรงบนตะแกรงอุ่น นี้ช่วยเพิ่มความเร็วในการทำความสะอาดและทำให้มีคุณภาพมากขึ้น
• ไข่สีเขียวขนาดใหญ่ Spiral Grate Cleaner เป็นแปรงรูปเกลียวสองส่วนซึ่งทำให้สามารถทำความสะอาดสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดของตะแกรงและย่าง

• เฮนดี เป็นแปรงที่มีด้ามไม้ (ยาว 29 ซม.) และเหล็กสามแถวขนแปรงซึ่งช่วยให้คุณสามารถต่อสู้แม้จะมีสิ่งสกปรกที่แข็งแกร่ง
• Broll กษัตริย์ ของขวัญในตลาดแปรงไม่กี่ ยกตัวอย่างเช่นแปรงย่างขนาดเล็กที่ช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดตะแกรงได้ในที่ที่ยากต่อการเข้าถึง ด้ามจับทำจากไม้และขนแปรงทำด้วยสแตนเลส ที่วางแปรงเกลียวช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนมุมทำความสะอาดได้ นอกจากนี้รุ่นมีขนาด 38x23 ซม. พร้อมด้วยแปรงสเตนเลสสตีลซึ่งมาพร้อมกับหัวฉีด 2 ชนิดที่สามารถเปลี่ยนได้
• กระบี่ เป็นตัวเลือกสำหรับแปรงย่างจากไนลอนและมีที่จับโค้งมันถูกออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดตะแกรงเหล็กโครเมี่ยมและพอร์ซเลน ด้านบนของแปรงมีแผ่นโลหะสองแผ่นสำหรับทำความสะอาดบริเวณที่ปนเปื้อนสูง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์มีขูดติดต่อพิเศษสำหรับการขจัดคาร์บอน

เมื่อเลือกแปรงปิ้งย่างคุณควรคำนึงถึงความยาวของด้ามจับ: ควรให้คุณเข้าถึงสถานที่ที่ต้องทำความสะอาดและยังสามารถเก็บรักษาความร้อนจากถ่านหินได้นานพอสมควร (ถ้าคุณวางแผนที่จะทำความสะอาดก๊อกน้ำอุ่น) ในกรณีนี้คุณควรเลือกที่จับที่มีรูปร่างซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเข้าถึงพื้นผิวที่ต้องการทำความสะอาดด้วยขนแปรง

แปรงควรมีขนแปรงหนาแน่นและแข็งซึ่งจะขจัดคาร์บอนออกจากตะแกรงและพื้นผิวที่ใช้งานได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อปกป้องลูกค้าจากการบินในทิศทางของอนุภาคที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ร้อนหลายรุ่นมีแปรงซิลิโคน ด้วยวิธีนี้เมื่อแปรงเคลื่อนกลับมาการกระเด็นของไขมันและเขม่าจะไม่ตก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งแปรงรูปแบนรูปทรงกระบอกและเกลียวเป็นที่นิยมมากที่สุด ในบางรุ่นมีขนแปรงทำจากชิ้นส่วนรูปทรงเกลียวสองส่วนและส่วนยึดช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนมุมของการทำความสะอาดพื้นผิวได้ ในแปรงจำนวนมากมีการติดตั้งเครื่องขูดด้วยโลหะซึ่งต้องใช้อย่างระมัดระวังเพราะอาจทำให้เคลือบฟันเคลือบบนตะแกรงเหล็กหล่อและหม้อย่างได้

ควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับการทำความสะอาดตะแกรงเพื่อความมั่นใจในการทำความสะอาดของตะแกรงจำเป็นต้องซื้อแปรงใหม่เป็นระยะ ๆ เพราะขนแปรงอุดตันกับจาระบีและเศษอาหารและไม่สามารถทำความสะอาดแปรงได้

เมื่อเลือกแปรงควรสังเกตว่าอนุภาคขนาดเล็กที่แตกออกจากขนแปรงสามารถอยู่บนพื้นผิวของตารางจากที่ที่จะได้รับในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ นี่เป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อความปลอดภัยในการใช้ตะแกรง นั่นคือเหตุผลที่ต้องได้รับประโยชน์จากผู้ผลิตแปรงที่มีชื่อเสียงซึ่งผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ได้รับการทดสอบเพื่อความแข็งแรงที่จำเป็นและผ่านการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องในการผลิต

เกี่ยวกับวิธีการใช้แปรงย่างอย่างถูกต้องโปรดดูด้านล่าง