วิธีการเลือกย่างบนไม้?

อาหารปรุงสุกด้วยตะแกรงมีรสชาติและหอมมากขึ้น มันถูกจัดเตรียมไว้ในลักษณะที่จะเก็บรักษาวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ย่างจะเหมาะอย่างยิ่งในบ้านเหล่านั้นที่พวกเขาชอบที่จะกินเนื้อสัตว์และปลาแม้ว่าในอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากที่แตกต่างกัน ในช่วงฤดูร้อนย่างในบ้านในชนบทหรือในบ้านในชนบทเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพียงอย่างเดียวเมื่อไปพักผ่อนกับทั้งครอบครัวหรือผู้เข้าร่วมประชุม

มีเตาย่างที่แตกต่างกันการออกแบบขนาดและวิธีการปรุงอาหาร - เกี่ยวกับถ่านหิน, ก๊าซ, ไม้ เมื่อเลือกแบบจำลองที่เหมาะคุณจะต้องคำนึงถึงความแตกต่างที่แตกต่างกันซึ่งจะสะดวกและเหมาะสมกว่ารวมทั้งโครงสร้างนี้จะถูกวางไว้ และหากเตาอบธรรมดาใช้ง่ายกว่าแบบฟืนที่มีคุณสมบัติเป็นของตัวเองต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกใช้

เตาย่างไม้มีราคาแพง ราคาของมันสามารถเข้าถึง 150,000 รูเบิล มีตัวเลือกที่เรียบง่าย แต่มีน้อยมาก และไม่มีความรู้สึกในการซื้อดังกล่าว - แล้วจะดีกว่าที่จะซื้อตัวเลือกที่ง่ายกว่าตัวอย่างเช่นก๊าซซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

โดยการได้รับย่างบนไม้คุณจะต้องทำความเข้าใจอย่างละเอียดและเข้าใจสิ่งที่แตกต่างหลัก ๆ จากรุ่นอื่น ๆ โดยพื้นฐานแล้วจะแตกต่างจากคู่ฉบับ

เตาย่างไม้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่รีบร้อนเหมาะกับการเตรียมอาหารจานใด ๆ

การทำอาหารบนไม้ - ขั้นตอนที่ยาว:

• ต้องจัดเก็บฟืนไว้เสมอ
• เราต้องรอให้พวกเขาเผาผลาญ
• พวกเขาจำเป็นต้องแนบเป็นระยะ ๆ

อย่างไรก็ตามประโยชน์ของการทำอาหารบนไม้เป็นรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจของมัน - มันจะเปิดออกเพื่อเป็นพิเศษ

เหล็กหล่อใช้ในการผลิตเตาเผาไม้ ชีวิตของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความยาวมาก เป็นไปได้มากว่าย่างดังกล่าวจะถูกใช้โดยคนรุ่นมากกว่าหนึ่งรุ่นและส่งสูตรอาหารยอดเยี่ยมของครอบครัวที่ปรุงสุกบนอุปกรณ์นี้

การออกแบบดังกล่าวอาจมีหลายรูปแบบ:

• รอบ;
• รูปไข่;
• สี่เหลี่ยม;
• ในรูปแบบของบ้าน;
• ในรูปแบบของเตารัสเซีย

ย่างดังกล่าวมักจะมีการติดตั้งเตา มีโต๊ะพับเก็บได้ง่าย มีชั้นวางต่างๆสำหรับจัดเก็บจานลิ้นชักสำหรับฟืนและสิ่งจำเป็นอื่น ๆ

วันนี้ตลาดมีความหลากหลายของรูปแบบของเตาย่างบนไม้ของการผลิตในประเทศและต่างประเทศ ราคาขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเพิ่มเติมของการออกแบบขนาดและการออกแบบ เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าไกลจากทุกกรณี, ย่างรัสเซียจะถูกกว่า

นี่คือตัวอย่างของเตาไม้ที่สามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ซื้อในร้านค้า นอกจากนี้ยังสามารถออกแบบสิ่งประดิษฐ์ของคุณเองได้ ในกรณีนี้จะทำตามคำสั่ง

นี้เป็นย่างแบบดั้งเดิมรัสเซียฟินแลนด์กับคุณสมบัติเพิ่มเติมหลายประการ ความสะดวกสบายของมันคือสามารถติดตั้งได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในครัวฤดูร้อนระเบียงศาลานี้จะทำให้ศูนย์กลางของพื้นที่นันทนาการและจัดตกแต่งและเฟอร์นิเจอร์รอบ พื้นที่ขนาดใหญ่ของเตาผิงเหมาะสำหรับการรับแขกกลุ่มใหญ่ เป็นไปได้ในการปรุงอาหารที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกัน รุ่นนี้มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกสำหรับการทำอาหารเคบับ ด้วยการเคลือบทนความร้อนอุณหภูมิสามารถเข้าถึงได้ถึง 500 องศา

ข้อดีของรุ่นนี้ ได้แก่ Add-on ที่มีอยู่:

• ชั้นวางเพิ่มเติมในเขตระบาด;
• ร่มฝน;
• 3 จานรองแก้วที่สามารถปรับความสูงได้สำหรับการปรุงอาหารที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกัน
• บอร์ดสำหรับทำอาหารปลา;
• ย่างบาร์บีคิว;
• กระทะเหล็กหล่อ
• คายไก่ทำอาหาร

นี่เป็นเพียงบางส่วนของคุณลักษณะนอกเหนือจากที่มีจำนวนขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่สามารถลดความซับซ้อนของการปรุงอาหารทำให้กระบวนการที่น่ารื่นรมย์และความคิดสร้างสรรค์ เช่นค่าใช้จ่ายย่างประมาณ 85,000 รูเบิล

โดยการก่อสร้าง Lappigrill-90 มีความคล้ายคลึงกับเตาปิ้งย่าง Berkut ที่มีราคาแพงกว่าครึ่ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้บนถนนและในศาลา ส่วนกลางสามารถถอดออกได้ง่ายเพื่อขจัดเถ้า

แน่นอนว่ามันทำมาจากวัสดุที่ราคาถูกกว่าและไม่มีอะไรเพิ่มเติมอีกฟังก์ชัน แต่ในเวลาเดียวกันมีย่าง, คาย, แขวนตาราง สามารถติดตั้งได้ในช่วงฤดูร้อนและในฤดูหนาวเพื่อรวบรวม

ราคาถูกมากเป็นเตาผิงเผาไหม้ไม้ที่มีโป๊กเกอร์ (เช่นการผลิตในประเทศ) มันมีรูปร่างกลมยืนบนสามขา ดูเหมือนจานบินซึ่งมีการเตรียมเนื้อสัตว์หรือปลาไว้ มีค่าใช้จ่ายเพียง 10,000 รูเบิลเท่านั้น

การเลือกการออกแบบที่เหมาะสมบนไม้เป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการกำหนดหน้าที่ของอุปกรณ์นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งและโดยที่คุณไม่สามารถทำได้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงการติดตั้งตะแกรงเช่นเดียวกับสิ่งที่เป็นสิ่งจำเป็น หากคุณต้องการเนื้อย่างคุณภาพดีที่มีคุณภาพดีซึ่งมีแผนที่จะติดตั้งในสถานที่ถาวรคุณสามารถซื้อเหล็กหล่อได้ และถ้าคุณวางแผนที่จะใช้อุปกรณ์เฉพาะในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถใช้ตัวเลือกของสแตนเลสซึ่งเป็นเรื่องง่ายในการประกอบและจากนั้นย้ายไปยังสถานที่ที่เหมาะสม

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับเตาไม้คุณสมบัติในการติดตั้งและการปรุงอาหารโดยดูวิดีโอต่อไปนี้