Smokehouse ย่าง: ที่หนึ่งที่จะเลือก?

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์ปลาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บนถ่านมีจำนวนมาก subtleties ซึ่งกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของอาหารสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับ ย่างตะแกรงที่ทันสมัยเป็นอุปกรณ์รวมกันในตัวเองข้อดีของการย่างและการสูบบุหรี่หลั่งในเวลาเดียวกัน ด้วยความช่วยเหลือของคุณคุณสามารถไม่เพียง แต่สูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์ แต่ยังปรุงอาหาร Kebabs, Kebab, บาร์บีคิวและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย นั่นคือเหตุผลที่การสูบบุหรี่ย่างเป็นสิ่งที่จำเป็นมากสำหรับเจ้าของที่มีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ที่ต้องการปรนเปรอแขกด้วยสิ่งที่อร่อยในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา

ในหมู่ผู้สูบบุหรี่ย่างที่ผลิตในปัจจุบันคุณสามารถเห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในราคาแม้จะมีความจริงที่ว่าได้อย่างรวดเร็วก่อนรูปแบบไม่แตกต่างจากแต่ละอื่น ๆความลับอยู่ที่นี่ว่ารูปแบบที่ถูกกว่าทำมาจากทินเนอร์โลหะ (0.5-2 มม.) ตามลำดับมีความทนทานน้อยกว่าและไม่ให้ความร้อนสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ส้วมมืออาชีพที่มีราคาแพงกว่าใช้โลหะที่มีความหนา 5-8 มม. ซึ่งช่วยให้ความร้อนสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์เพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพของการทำอาหาร นอกจากนี้ในหมู่หน่วยผลิตสามารถโดดเด่นเป็นโครงสร้าง stationary และตัวเลือกถนนบนล้อมือ ย่างโมเดิร์นช่วยให้คุณสามารถใช้ทั้งถ่านหินและไม้บรรจุสำหรับการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์การสูบบุหรี่

ผลิตภัณฑ์ Green Glade เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในหมู่ผู้ที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับแขกด้วยอาหารดั้งเดิมและอร่อย ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของผลิตภัณฑ์คือการผลิตโดยใช้วัสดุที่มีความทนทานและมีคุณภาพสูงการใช้ตะแกรงและบาร์บีคิวความน่าเชื่อถือและความทนทาน

ตัวอย่างเช่นทันสมัย รุ่น Glade สีเขียว 11092 เป็นอุปกรณ์ทางเทคนิคดั้งเดิมที่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมจากผลิตภัณฑ์ต่างๆได้แม้กระทั่งกับพ่อครัวมือใหม่คุณลักษณะที่ทำให้รูปแบบนี้แตกต่างออกไปคือกล้องสองตัวที่ช่วยให้คุณสามารถสลับระหว่างโหมด "ควัน" และ "ย่าง" ได้อย่างง่ายดาย ในห้องเดียวการทำอาหารจะดำเนินการในกองไฟที่เปิดในอีกหนึ่งจานรมควัน อย่างไรก็ตามสามารถทำงานพร้อมกันได้ ความสะดวกสบายที่ไม่ต้องสงสัยของรุ่นนี้คือการมีล้อที่ช่วยให้คุณสามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก นอกจากนี้รุ่น Green Glade 11092 ยังมีเครื่องวัดอุณหภูมิโต๊ะทำไม้เตาย่างบาร์บีคิว ส่วนใหญ่ของผู้ซื้อในรูปแบบจะถูกดึงดูดโดยความเก่งกาจของความสามารถในการทอดปลาเนื้อหรือผักที่จะสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์เพื่อเตรียมอาหารด้าน และคุณสามารถทำทั้งหมดนี้ในเวลาเดียวกัน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องพิจารณาและ Green Glade รุ่น 22014a(350x350x400 มม.) ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ผลิตภัณฑ์มีฟังก์ชั่นตัดขวางและปรับอุณหภูมิแบบวงกลม ราคาต่ำรวมกับคุณภาพที่ยอดเยี่ยมอธิบายถึงความสนใจของผู้ซื้อในรุ่นนี้

การออกแบบที่สะดวก รุ่น Green Glade 28018b แตกต่างในชุดของเตาย่าง แผงด้านข้างและด้านล่างหลายแผ่นจะช่วยให้สะดวกในการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่รอการจัดเตรียม,และเครื่องมือห้องครัว ถ่านจะใช้สำหรับการปรุงอาหารเพื่อให้อาหารสำเร็จรูปมีกลิ่นของควัน เพื่อความสะดวกในการขนส่งมีการติดตั้งล้อ 2 ล้อ

เตาย่างย่างของ Green Glade YD-Garden Grill ด้วยตะแกรงย่างขนาด 650x470 มม. สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในโมเดลที่ถูกใจมากที่สุดสำหรับทั้งพ่อครัวมือใหม่และมืออาชีพ ช่องระบายอากาศสองช่อง (ด้านล่างและฝา) ช่วยให้คุณสามารถปรับอุณหภูมิได้โดยตรงระหว่างการทำอาหาร สำหรับการเตรียมการใช้ถ่านหรือถ่านหินชนิดพิเศษ

ในขณะนี้ผู้สูบบุหรี่ย่างจากผู้ผลิตอื่น ๆ ยังมีอยู่ในตลาด ตัวอย่างเช่นค่อนข้างน่าสนใจคือ แบบจำลองของนโปเลียนอพอลโล AS300K, ความแตกต่างของลักษณะที่มีอยู่สามระดับสำหรับการปรุงอาหาร แต่ละระดับมีตะแกรงเหล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 48 ซม. ติดตั้งเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ Accu-probetm บนหลังคา ในฝาครอบด้านบนมีคานแนวนอนที่มีตะขอสำหรับยึดไส้กรอกเนื้อสัตว์และปลา รุ่นนี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้ถึง 16 แฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ในแต่ละครั้ง

หนึ่งในที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมคือ แบบโอคลาโฮมาโจ Higland สูบบุหรี่ / ย่าง. เตาย่างส์ที่ทำจากเตาหลอมนี้ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 1987 จากเหล็กหนาหนาทนทาน ออกแบบเวลาด้วยเทอร์โมมิเตอร์แบบมืออาชีพเตาหลอมเหล็กหล่อขนาดใหญ่พร้อมพื้นที่ปรุงอาหาร 3992 ซม. สแควร์ และอุปสรรคที่สามารถปรับได้จะช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารจานอร่อยได้ในลาน กล่องไฟด้านพิเศษช่วยให้ควันและความร้อนเพิ่มเข้าไปในห้องหลัก

นอกจากนี้รูปแบบที่น่าสนใจของสโมบิลย่างตัดสินโดยความคิดเห็นของลูกค้าเป็นผลิตภัณฑ์ภายใต้ Smoky Fun. ทั้งหมดทำด้วยมือโดยใช้เหล็กกล้าคาร์บอนทนความร้อนสูง

ภายใต้แบรนด์นี้เป็นแบบจำลองสำหรับผู้เริ่มต้นซึ่งใช้เหล็กหนา 3 มม. และแบบจำลองขนาดใหญ่สำหรับมืออาชีพที่ทำจากเหล็กหนา 6 มม. นอกจากนี้ยังมีความสนใจเป็นแบบจำลองที่มีล้อและอุปกรณ์พ่วงสำหรับรถ

ตัวอย่างเช่น รุ่น Starter Junior แตกต่างกันในขนาดที่เล็กและน้ำหนัก พวกเขาสามารถวางได้ง่ายในพื้นที่ชานเมืองสนามหลังบ้าน ในทางกลับกันสายของรูปแบบมืออาชีพที่โดดเด่นด้วยขนาดของแข็งน้ำหนักและช่วยให้คุณสามารถเตรียมจานสำหรับ บริษัท ที่ดีทีเดียว สามารถใช้ในร้านอาหารและคาเฟ่ได้ แบบจำลอง Bbq Trailers ถูกออกแบบมาสำหรับการขนส่งทางถนนและทำเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า สามารถติดตั้งบนรถพ่วงที่มีเบรคหรือไม่ก็ได้ คุณสามารถใช้สโมบิลย่างกับคุณในการเดินทางใด ๆ นอกจากนี้สำหรับแฟน ๆ ของเดิม บริษัท มีการผลิตเตาเผาย่างในรูปแบบของรถไฟ เป็นงานฝีมือที่มีคุณภาพสูงและมีเอกลักษณ์

วิธีการทำสโมบิลย่างด้วยมือของคุณเองคุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอต่อไปนี้