Mangalna: ทำอย่างไรให้ถูกต้องและสวยงาม?

พื้นที่บาร์บีคิวที่สวยงามและสะดวกสบายจะกลายเป็นศูนย์กลางของสถานที่สำหรับทั้งครอบครัว ดังนั้นคุณควรใช้เวลาและเงินในการออกแบบพื้นที่นี้ในไซต์อย่างถูกต้อง แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำอย่างถูกต้อง

การเลือกตำแหน่งที่ตั้งของเขต Mangal ในไซต์ต้องสอดคล้องกับเงื่อนไขบางประการ

• ความปลอดภัยเนื่องจากเป็นแหล่งกำเนิดไฟที่เปิดกว้าง เครื่องปิ้งขนมปังควรตั้งอยู่ที่ระยะห่างพอสมควรจากบ้านหรือที่เก็บเพื่อป้องกันไฟ Brazier ตั้งอยู่ห่างจากพุ่มไม้และต้นไม้
• ป้องกันลม เปลวไฟของแคมป์ไฟควรได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้อาคารหรือสิ่งปลูกสร้างที่เป็นธรรมชาติให้วางพื้นที่พักผ่อนด้านทิศตะวันตกของเนินเขาหรือผนังของบ้านเมื่อเลือกสถานที่ที่คุณควรคำนึงถึงผลประโยชน์ของเพื่อนบ้านที่พวกเขาไม่ควรถูกรบกวนโดยควันจากไฟและเสียงของการชุมนุมตอนเย็น พิจารณาการมีลานยุ้งข้าวหรือโรงเรือนสัตว์ปีกในฟาร์มกลิ่นสัตว์สามารถทำให้เสียอาหารเย็นไม่ใช่อากาศบริสุทธิ์

• ใช้งานง่าย ควรจัดให้มีทางเดินที่สะดวกสบายลื่นและค่อนข้างกว้างพร้อมกับทัศนวิสัยที่ดีในพื้นที่บาร์บีคิวเนื่องจากระยะเวลาการใช้งานหลักคือช่วงเย็น เกณฑ์ดังกล่าวเป็นไปตามสถานที่ในบริเวณใกล้เคียงของบ้านในประเทศในขณะที่จะสะดวกในการใช้ห้องครัวและระบบประปาของบ้านและดูแลเด็กในสนามเด็กเล่นในบ้าน โซน mangal มักถูกรวมอยู่ในบริเวณที่ซับซ้อนด้วยอ่างอาบน้ำโดยวางวัตถุทั้งสองไว้ใกล้ ๆ มีทางเดินไปยังน้ำและลานซาวน่าเป็นสถานที่สำหรับรับประทานอาหารค่ำ บางครั้งก็มีสถานที่แยกต่างหากในภูมิทัศน์ธรรมชาติของอสังหาริมทรัพย์อยู่ที่นี่คุณจะต้องวางรางที่ดีและการจัดแสงสว่างยามเย็น

• สภาพแวดล้อมที่สวยงาม เป็นที่พึงประสงค์เพื่อหาพื้นที่ mangal ในสภาพแวดล้อมที่สวยงามภูมิประเทศคนนั่งบนแพลตฟอร์มไม่ควรพักผ่อนบนรั้วหรือผนังของโรงนาใกล้เคียง คุณต้องผ่านเว็บไซต์ดูจากมุมที่แตกต่างกันและกำหนดสายพันธุ์ที่เหมาะสม

ในขั้นตอนต่อไปให้เลือกโครงการที่เหมาะสม ตัวเลือกการออกแบบสำหรับไซต์สำหรับเคบับมีหลายประเภท ประเภทกลางแจ้งคือสนามเด็กเล่นในทุ่งหญ้าหรือสวนกลางแจ้ง ตั้งบนพื้นดินหรือชุดรับแขกพิเศษมีม้านั่งและโต๊ะ

นี่คือประเภทนันทนาการที่ง่ายที่สุดซึ่งต้องใช้จ่ายทางการเงินน้อยที่สุด เพื่อสร้างแพลตฟอร์มดังกล่าวเป็นไปได้แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่เริ่มต้นใช้งานในธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับขนาดของพื้นที่นันทนาการดังกล่าวยกเว้นการคำนึงถึงขนาดของไซต์และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยจากอัคคีภัย เครื่องหมายบวกจะใช้พื้นที่ใกล้เคียงสำหรับเกมที่ใช้งานอยู่ ข้อเสียคือการพึ่งพาสภาพอากาศ

ประเภทปิดเกี่ยวข้องกับการติดตั้งบาร์บีคิวและโต๊ะอาหารพร้อมที่นั่งสำหรับนั่งใต้หลังคาเดียวบนฐานรองรับ กำแพงถูกสร้างขึ้นตามด้านหลังของบาร์บีคิวเพื่อป้องกันลมการสนับสนุนสำหรับแพลตฟอร์มแบบปิดที่ทำจากโลหะอิฐหรือไม้

ขนาดจะคำนวณตามความต้องการในการรองรับจำนวนคนที่ต้องการ ความกว้างขั้นต่ำ 4 - 4.5 เมตรนี้เพียงพอสำหรับวิธีการฟรีกับตารางที่มีที่นั่งของ บริษัท 8-10 คนและให้ความสะดวกในการเข้าถึงจาน chafing

ตู้เย็นและโต๊ะสำหรับรับประทานอาหารในที่โล่งสามารถจัดวางได้ในลานเฉลียง ในกรณีนี้บริเวณพักผ่อนหย่อนใจจะติดกับกำแพงบ้านอ่างอาบน้ำหรือจัดในลาน ความใกล้ชิดกับบ้านช่วยให้สามารถใช้ห้องครัวและห้องสื่อสารได้ กำแพงของอาคารได้รับการปกป้องจากลมได้อย่างเที่ยงตรงเตาเผามีปล่องไฟและหลังคา

สำหรับแฟน ๆ ของวิวสวย ๆ แบบสากล นี่เป็นการออกแบบที่พับเก็บได้ซึ่งถูกติดตั้งไว้ในสถานที่ที่เหมาะสมของไซต์ถ้าจำเป็นจะถูกโอนไปยังที่อื่น ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวดูทิวทัศน์ที่แตกต่างกันตามสภาพอารมณ์และสภาพอากาศของคุณ การออกแบบแพลตฟอร์ม mangalny มีการป้องกันที่ง่ายจากผ้าหรือฟิล์มป้องกันลมหรือฝนตกในช่วงที่มีอากาศร้อนเต็นท์เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจร่มชายหาดสามารถทำหน้าที่เป็นกันสาดได้

หลังจากตัดสินใจเลือกประเภทของไซต์แล้วคุณต้องเลือกโครงการคุณสามารถสั่งซื้อได้ในเวิร์คช็อปสถาปัตยกรรมหรือเลือกภาพวาดสำเร็จรูปในสถานที่ก่อสร้าง ผู้ผลิตมีความหลากหลายของเตาโลหะ เหล็กเส้นสำเร็จรูปติดตั้งโดยตรงบนพื้นหรือบนแท่นวางเรียงรายด้วยหิน

อิฐเตากลางแจ้งและบาร์บีคิวมีการออกแบบที่เรียบง่าย, พร้อมสำหรับการสร้างตัวเอง แต่ต้องมีการสร้างรากฐาน ทำด้วยตัวเองการสร้างเว็บไซต์สำหรับ kebabs ตามภาพวาดเป็นกิจกรรมน่ารื่นรมย์ ให้เราพิจารณารายละเอียดขั้นตอนการวางรากฐานด้วยมือของตัวเอง

ด้วยขนาดของแท่นทำเครื่องหมายบนพื้นดินมีความกว้างและความยาว 10-15 เซนติเมตรดินจะถูกเลือกให้อยู่ในความลึก 60-70 เซนติเมตรบนพื้นผิวทั้งหมด - สำหรับอุปกรณ์พื้นฐานในรูปของแผ่นคอนกรีตหรือตามปริมณฑล - สำหรับอุปกรณ์ของแถบรองพื้น

ควรสังเกตว่าแผ่นรองพื้นทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่เลวร้ายและบวมของดินในช่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูหนาวดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำแผ่นพื้นคอนกรีตใต้ฐานทั้งหมดด้านล่างของร่องเป็น rammed ใช้ rammer คู่มือหรือจานไฟฟ้า

แผ่นคอนกรีตปูด้วยปูนซีเมนต์เกรดไม่ต่ำกว่า M200 สูง 10 เซนติเมตร ความสูงของเข็มขัดคือ 20-30 ซม. สามารถวางแท่งเสริมแรงสำหรับแผ่นคอนกรีตในรูปแบบของกรงและสำหรับริบบิ้นหนึ่ง - เป็นสองแท่ง แข็งขึ้นทิ้งไว้ประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์แล้ววางแผ่นกันซึม 2 ชั้นโดยใช้กระดาษมุงหลังคาหรือหลังคามุงด้วยเคลือบด้วยสีน้ำยากันซึมของเหลวและต่อด้วยการวางชิ้นงาน

ย่างมาตรฐานที่ง่ายที่สุดมีรูปร่างของตัวอักษร "P" ในแผนและมีความกว้าง 90 ซม. สูง 100 ซม. และลึก 90 ซม. ของวัสดุคุณจะต้องอิฐเซรามิกเต็มอิฐหรืออิฐ chamotte SHA-8 สำหรับอิฐปูนทราย 5 แถวแรกต้องใช้ปูนซีเมนต์ปูนทราย 3: 1 สำหรับแถวที่ตามมาคือดินเหนียว

ตามคำขอของเจ้าของเพิ่มตารางด้านข้างที่ทำจากอิฐสำหรับการปรุงอาหาร Kebabs ปล่องไฟสามารถติดตั้งปล่องไฟซึ่งจะต้องมีประสบการณ์ในการก่ออิฐ เตาสามารถติดตั้งเตาอบหรือตะแกรงสำหรับปรุงอาหารต่างๆในห้องครัวฤดูร้อนหรือผลไม้อบแห้งและเห็ดในปล่องไฟช่างฝีมือประกอบอุปกรณ์สำหรับการสูบบุหรี่เนื้อหรือปลา สไตล์ของแท่นวางจะถูกเลือกตามการออกแบบโดยรวมของพื้นที่ชานเมืองหรือทำให้พื้นที่นี้ได้รับการออกแบบที่มีสีสันเป็นพิเศษ

พื้นที่ Brazier และปิกนิกสามารถตั้งอยู่บนพื้นหญ้าได้โดยตรง แต่คุณต้องพึ่งพาสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย หญ้าอาจชื้นหรือมีฝนตกชื้นสามารถป้องกันไม่ให้คุณรับประทานอาหารในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เพื่อให้วันหยุดของคุณสบายขึ้นคุณควรปูพื้นส่วนที่เหลือให้ดีกว่า ปูทำจากแผ่นคอนกรีตปูทางก้อนอิฐปูนเม็ดหินธรรมชาติกรวดหรือวัสดุธรรมชาติอื่น ๆ ควรสังเกตว่าแทร็คและพื้นดินต้องทำด้วยวัสดุชนิดเดียวกัน

เคลือบยากจะไม่กลัวเฟอร์นิเจอร์ชื้น, บาร์บีคิวและสวนจะยืนอย่างมั่นคงบนพื้นผิว เคลือบผิวเพื่อป้องกันการบาดเจ็บหลังฝนตกหรือน้ำค้างแข็ง วัสดุตกแต่งจะถูกเลือกให้ทนต่อความเย็นและไม่สามารถบิ่นเมื่อทำความสะอาดได้ถ้ามีวัตถุประสงค์เพื่อใช้พื้นที่พักผ่อนหย่อนใจในช่วงฤดูหนาว

การจัดเตรียมพื้นที่ปูทางจัดเตรียมดังนี้

• บนพื้นดินให้ทำเครื่องหมายที่รูปร่างและขนาดที่เลือก
• ตามเส้นเครื่องหมายเหนือพื้นที่ทั้งหมดดินจะถูกนำออกไปในระยะ 20-30 ซม. ยุบตัวลงและปกคลุมด้วยชั้นทราย 5-10 เซนติเมตร
• จากนั้นมีชั้นของกรวด 5-10 เซนติเมตรและอีกครั้งเป็นชั้นทรายหรือทรายที่มีปูนซีเมนต์ซึ่งเป็นที่ตั้งของหินหรืออิฐแล้ว ทุกชั้นจะถูกตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอตามระดับการก่อสร้าง
• ปูพื้นหรือแผ่นหินสามารถวางบนพื้นคอนกรีตแทนที่จะเป็นชั้นทรายด้านบนมีการสร้างแบบหล่อขึ้นไปตามระดับโดยบีคอนและจะเทส่วนผสมซีเมนต์และทรายรอให้แห้งประมาณ 10-14 วัน
• หลังจากนั้นเสร็จสิ้นการวางวัสดุบนฐานคอนกรีตด้วยความช่วยเหลือของปูนซีเมนต์สังเกตความลาดชันสำหรับการระบายน้ำ

ผู้ผลิตมีการแบ่งประเภทไม้และอะนาลอกเทียมสำหรับไม้ปาร์เก้และพื้นระเบียงสวน การเคลือบไม้มีอายุการใช้งานที่สั้นลง แต่หลายคนชอบพื้นผิวที่อบอุ่นของวัสดุนี้ ในรูปแบบนี้บอร์ดจะวางบนท่อนซุงซึ่งสามารถทำจากไม้โลหะหรือคอนกรีต ความล่าช้าได้รับการสนับสนุนบนรากฐานแถบในรูปแบบของแพลตฟอร์มหรืออยู่บนฐานคอนกรีต รายละเอียดทั้งหมดของการออกแบบจะได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อจากการกัดกร่อนและการสลายตัว

สำหรับการก่อสร้างโครงสร้างภายใต้เสาติดตั้งเสาซึ่งทำจากไม้อิฐโลหะ ที่นี่คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงน้ำหนักของหลังคาไม่ว่าจะเป็นหลังคาทุนของโลหะแผ่นใยหินใยหินและ andulin ซึ่งจะต้องมีการเสริมแรง แผงลอยฤดูร้อนของงบประมาณมีการเคลือบฟิล์มหรือผ้าโพลีคาร์บอเนตที่มีน้ำหนักเบาและเป็นประโยชน์ สำหรับเสาอิฐมีการเตรียมรากฐานของจุดที่คอลัมน์ถูกสร้างขึ้นให้อยู่ในระดับที่ต้องการ เสาโลหะเสริมด้วยก้อนกรวดขนาดเล็กในบ่อน้ำที่ราดด้วยปูนซีเมนต์

จันทันถูกยึดไว้กับเสาซึ่งควรจะมีผิวที่ดีจากด้านล่างเช่นเดียวกับในอาคารประเภทนี้มีฝ้าเพดานไม่สม่ำเสมอ คานที่สร้างขึ้นจะถูกตีเป็นพิเศษเพื่อสร้างสไตล์ชาเลทในพื้นที่สันทนาการ สำหรับอุปกรณ์ที่มีพื้นที่อุ่น ๆ ที่มีด้านข้างติดกันหนึ่งหรือสองด้านคุณสามารถปิดกำแพงหินหรืออิฐได้

สิ่งอำนวยความสะดวกหินทุนสำหรับบาร์บีคิวไม่ค่อยบ่อยในพื้นที่ชานเมืองส่วนใหญ่ถูกกักตัวไว้ที่หลังคาและบังแดดด้านข้างของผ้าหรือฟิล์มซึ่งสามารถยึดติดกับเสาหรือเปิดกว้างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ที่นั่งแบบพาโนรามาเคลือบด้วยกระจกช่วยให้คุณสามารถใช้ห้องได้ทุกสภาพอากาศเนื่องจากโครงสร้างบานเลื่อนน้ำหนักเบาและมีคุณสมบัติเป็นฉนวนที่ดีของหน้าต่างกระจกสองชั้น แก้วในระบบดังกล่าวประสบความสำเร็จแทนที่โพลีคาร์บอเนตของสีต่างๆ โฟกัสอยู่บนฉนวนกันความร้อนของวัสดุมุงหลังคาจากปล่องไฟ

พื้นที่บาร์บีคิวแบ่งออกเป็น 2 พื้นที่หลัก ได้แก่ บริเวณทำอาหารและบริเวณรับประทานอาหาร เตาควรติดตั้งอยู่ห่างจากโต๊ะอาหารไม่ถึง 2 เมตรควรวางเตาในมุมหรือบริเวณด้านข้างของเตา บริเวณรับประทานอาหารไม่ควรปิดกั้นการเข้าสู่กองไฟดังนั้นบริเวณโต๊ะและที่นั่งจะอยู่ในส่วนหน้าของศาลา แพลตฟอร์ม Mangalny วางไว้อย่างสะดวกสบายบนลานซึ่งจะสร้างการป้องกันตามธรรมชาติจากลมจากผนังอาคาร โต๊ะสามารถวางไว้บนระเบียงหรือสร้างหลังคาที่มีกำแพงด้านหนึ่งของตัวบ้านได้โดยให้เทือกโขนกอยู่ในที่โล่งหรือวางห่างจากท้องฟ้าใกล้บ้าน

พื้นที่นันทนาการบนกระท่อมในช่วงฤดูร้อนในที่โล่งสามารถสร้างได้โดยรอบรั้วกลาง ในกรณีนี้ให้ความสำคัญกับการออกแบบบาร์บีคิวเนื่องจากโต๊ะมีโซฟาวางอยู่รอบ ๆ เตาฤดูร้อน ตามปริมณฑลของพื้นที่นันทนาการที่ดีมันเป็นที่ดินป้องกันความเสี่ยงที่จะให้ความสะดวกสบายและป้องกันจาก prying ตา อุปสรรคจากลมสามารถเป็นรั้วตกแต่งหรือ woodpile ตัวเลือกที่สวยงาม - การวางพื้นที่นันทนาการบนฝั่งของบ่อธรรมชาติหรือเทียม

เฟอร์นิเจอร์สวนช่วยทำให้สนามเด็กเล่นสวยงาม เฟอร์นิเจอร์สามารถทำด้วยมือของคุณเองในรูปแบบชนบทแบบดั้งเดิมที่จะ harmoniously มองในภูมิทัศน์ธรรมชาติ บาร์บีคิวที่ลานในรูปแบบไฮเทคที่ทันสมัยหรือเรียบง่ายจะต้องมีรูปทรงลูกบาศก์ที่เรียบง่ายจากเฟอร์นิเจอร์ ในพื้นที่โล่งสะดวกในการใช้เฟอร์นิเจอร์พลาสติกเฟอร์นิเจอร์นี้มีการออกแบบที่แตกต่างกันและช่วงราคากว้างทนทานต่อความชื้นในบรรยากาศทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดหรือจัดวางใหม่ในสถานที่ที่เหมาะสม

ส่วนที่เหลือสบายในตอนเย็นจะต้องทำให้แสงเหนือโต๊ะอาหารไก่เนื้อและรอบปริมณฑลของไซต์ อุปกรณ์แสงสว่างเชื่อมต่อกับเครือข่ายไฟฟ้าหรือใช้แบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์ โคมไฟ LED และเตียงดอกไม้ที่มีแสงไฟอยู่รอบ ๆ พื้นที่นันทนาการดูน่าประทับใจมาก LED ช่วยให้คุณสามารถสร้างองค์ประกอบของแสงหลายสีได้ในแนวนอนของสวน

สำคัญคือการตกแต่งของพื้นที่นันทนาการ ปลูกเตียงดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมหรือม่วงด้วยเหยือกพุ่มไม้ใกล้ ๆ เพื่อให้อากาศในตอนเย็นเต็มไปด้วยกลิ่นหอม เพนท์เลื้อยที่สวยงามจะตั้งอยู่รอบ ๆ ตัวรองรับของซุ้มที่ปกคลุม: ไม้จำพวกไม้จำพวกไม้จำพวกดอกกุหลาบปีนเขา เป็นที่น่าพอใจมากที่นั่งอยู่ในที่ร่มขององุ่นองุ่นและงานฉลองผลไม้ จัดดอกไม้ประดับด้วยดอกไม้หรือประติมากรรมสวนจะตกแต่งพื้นที่บาร์บีคิววัตถุของชีวิตชาวนาจะให้รสชาติแบบดั้งเดิมของชนบทในเขตมังกาลอย

นอกจากนี้คุณยังสามารถพิจารณาประเภทของการออกแบบดังต่อไปนี้

• ระเบียงกลางแจ้งสไตล์โคโลเนียลพร้อมเตาบาร์บีคิว

• ความเรียบง่ายในการออกแบบพื้นที่บาร์บีคิวเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก

• แพลตฟอร์มกลมสำหรับพักผ่อนจากหินธรรมชาติ

• ห้องครัวโอเรียนเต็ลแบบพาโนรามาในช่วงฤดูร้อน

• พื้นที่นันทนาการ Laconic ในประเทศภายใต้ท้องฟ้าเปิด

วิธีทำเตาและเตาเผาจากอิฐใต้หม้อน้ำดูวิดีโอต่อไปนี้