ซึ่งดีกว่า - พาความร้อนหรือไฟฟ้า gril?

ทางเลือกของเครื่องใช้ภายในบ้านเป็นเรื่องที่ยากเนื่องจากมีรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่าง นี้ใช้กับอุปกรณ์ห้องครัวเช่นเตาอบพาและเตาย่างไฟฟ้า

สายพันธุ์

เตาย่างไฟฟ้าครั้งแรกปรากฏตัวขึ้นในตลาดในช่วงปี 1980 แต่เพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการสร้างอุปกรณ์สองด้านเท่านั้น พวกเขาทันทีแทนที่รุ่นที่ทำไม่ได้และไม่สะดวกของรุ่นแรก อุปกรณ์ไฟฟ้าทำงานในโหมดสัมผัสหรือแบบไร้สัมผัส กริลล์สัมผัสคล้ายกับกระทะและใช้งานง่ายไม่ให้เด็กแข็งแรง แต่ในขณะเดียวกันก็จะเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความร้อนไขมันส่วนเกินจากผลิตภัณฑ์

เตาย่างไฟฟ้าที่มีเกลียวที่เปิดกว้างช่วยให้เกิดผลกระทบจากไฟถนนและทำให้อาหารมีไขมันน้อยลง

ต้องแน่ใจว่าจำเป็นต้องจัดเตรียมห้องครัวด้วยกระโปรงที่ทรงพลังมาก ไขมันที่หลอมละลายตกลงไปในชิ้นส่วนความร้อนอุดตันพวกเขาเพื่อรับมือกับปัญหานี้ค่อนข้างยาก ในบรรดาเตาอบแบบเปิดขอแนะนำให้เลือกโครงสร้างเหล็กหล่อ แต่ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมแสดงให้เห็นว่าตัวเองแย่กว่าคนอื่นโดยการตัดสิน ข้อเสียเปรียบหลักคือความเป็นไปไม่ได้ของการให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงซึ่งทำให้ไม่สามารถทอดเนื้อได้ดี

คุณสมบัติของ aerogrill

เพื่อให้แม่นยำความแตกต่างระหว่าง aerogrill และเตาย่างไฟฟ้าเป็นวิธีการตลาดที่ค่อนข้าง เมื่อทำงานก็ยังขึ้นอยู่กับแหล่งจ่ายไฟ แต่ในขณะที่มีจำนวนของความแตกต่างที่ไม่สามารถละเลยได้ การกระจายความร้อนแบบสม่ำเสมอช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจานและตอบสนองความต้องการของนักชิมสุดโปรด อีกเตาอบหมุนเวียนมีจำนวนมากฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์และสามารถที่จะแทนที่ทั้ง "สวน" ของเครื่องใช้ในครัว

ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องใช้ในครัวต่อไปนี้:

  • แผ่น;
  • ผู้ผลิตโยเกิร์ต
  • เตาไฟฟ้ามาตรฐาน
  • เตาอบ;
  • เตาไมโครเวฟ;
  • เครื่องปิ้งขนมปัง;
  • เรือกลไฟ;
  • smokehouses

เมื่อ aerogrill ทำงานไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันดังนั้นเทคนิคนี้จึงเป็นสิ่งล้ำค่าในการจัดเตรียมอาหารและโภชนาการทางการแพทย์อาหารไม่สูญเสียคุณค่าทางอาหารและสารอาหาร การใช้เตาอบแบบหมุนเวียนและภาชนะหลายตัวคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานโดยใช้เวลาน้อยที่สุด การผสมผสานกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์แปรรูปได้รับการยกเว้นและการที่ไม่มีเครื่องกำเนิดไมโครเวฟจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงแม้แต่น้อยอันตรายจากรังสีไมโครเวฟ

ในเตาอบหมุนเวียนใด ๆ มีขวดแก้วติดตั้งภายในด้วยแหวนโลหะ นอกจากนี้ในการออกแบบรวมถึงครอบคลุม, ยืนและระบบการควบคุม การกระจายตัวของอากาศร้อนเกิดจาก convector ซึ่งสามารถจ่ายกระแสไฟฟ้าได้ด้วยความเร็วที่แตกต่างกัน aerogrills ระดับมืออาชีพจะเสริมด้วยองค์ประกอบแยกต่างหากที่ไม่พบในโครงสร้างของใช้ในครัวเรือนและโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงขึ้น เกือบทุกเตาอบหมุนเวียนทำงานด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบความร้อน อุปกรณ์แยกต่างหากใช้หลอดฮาโลเจนจากแก้วเซรามิค (วิธีนี้ช่วยเพิ่มคุณภาพสิ่งแวดล้อม แต่ลดทรัพยากร)

หากคุณต้องการเลือก aerogrill ที่ทนทานคุณควรเน้นรูปแบบที่มีแหล่งความร้อนด้วยคาร์บอนไฟเบอร์

การประเมินผล

ส่วนใหญ่ของผู้บริโภคเชื่อว่า aerogrill เป็นที่ต้องการเตาย่างไฟฟ้า,เพราะสร้างกลิ่นไม่พึงประสงค์น้อยลง ในเครื่องนี้การหุงต้มจะอยู่ภายใต้ฝาครอบ แต่ในเวลาเดียวกันจะมีการระบุว่าอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดจะเหมาะกับผู้ที่มีเตาไฟฟ้าอยู่ที่บ้านแล้ว

Aerogrilli ประสบความสำเร็จในการรับมือกับความหลากหลายของอาหาร:

  • เนื้อ;
  • ปลา
  • ลูกกวาด

คำถามเกี่ยวกับวิธีการที่อุปกรณ์ดังกล่าวแตกต่างจากผู้ผลิตบาร์บีคิวจะถูกนำออกโดยอัตโนมัติ ไม่มีบ้านเคบับจะไม่สามารถละลายอาหารและอาหารที่พร้อมให้ความร้อนได้จะไม่แห้งอาหารต่างๆ เตาอบพาความร้อนได้อย่างง่ายดายจะปรุงอาหารจานแรกและจานด้านไปมันฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์และภาชนะต่างๆ เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้แห้งผักและผลเบอร์รี่

ทางเลือกสุดท้าย

เตาอบพาความร้อนยังคงด้อยกว่าสำหรับตัวชี้วัดบางอย่าง ดังนั้นความแตกต่างระหว่างพวกเขาเชื่อมต่อกับความร้อนไม่เพียงพออย่างรวดเร็วของจาน เตาอบพาความร้อนไม่สามารถปรุงอาหารไอน้ำและหม้อไอน้ำได้ ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารสำหรับคู่แล้วคุณควรจะซื้อร่วมกับเตาย่างไฟฟ้าแบบเดิม ข้อควรระวัง: เตาอบพาความร้อนจะใช้พลังงานไฟฟ้าเป็นจำนวนมากและถ้าจำเป็นต้องประหยัดก็จะดีกว่าในการใช้อุปกรณ์อื่น ๆ

ตะแกรงไฟฟ้าต่ำกว่าเพื่อน "อากาศ" ที่มีการปรุงอาหารที่ใช้งานได้สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ แต่มันกลับกลายเป็นเรื่องที่เป็นประโยชน์มากขึ้นด้วยการประยุกต์ใช้ที่หายากมาก (สำหรับปิกนิกและการเดินทางอื่น ๆ ) สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเตาย่างไฟฟ้าจะไม่สามารถต้มหรือดับไฟผักได้และสามารถแตกได้ถ้าแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายไม่เสถียร ส่วนบนและหลอดไฟของ aerogrill บางครั้งร้อนขึ้นมากดังนั้นอุปกรณ์นี้ไม่ปลอดภัยในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก ๆ ด้วยเหตุผลเดียวกันไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ จำกัด ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อย่างนั้นรู้สึกหวาดกลัวกับเตาย่างไฟฟ้าและแฟน ๆ ของมื้ออาหารที่มีสุขภาพดีหรือมีน้ำหนักเบามักใช้ aerogrill

เตาอบพาความร้อนต่ำกว่าไมโครเวฟเมื่ออบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป แต่คุณต้องมีเวลาว่าง

    แฟน ๆ ของการอบควรชอบเตาอบมากกว่าเตาอบพา ข้อดีของภาชนะบรรจุที่โปร่งใสคือไม่ทำให้ยกฝาขึ้นคุณสามารถประเมินความพร้อมของอาหารได้ ชามแก้วล้างได้ง่ายกว่าแถบโลหะของตะแกรงไฟฟ้า

    เตาอบพาความสนใจสำหรับเหตุผลอื่น ๆ ไม่ต้องใช้ภาชนะพิเศษด้วยการตั้งเวลาและตัวควบคุมอุณหภูมิเจ้าของสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย ถ้วยยังคงอบอุ่นอยู่พักหนึ่ง ควรสังเกตว่ากำลังการผลิตค่อนข้างใหญ่และหนัก

    เคล็ดลับในการเลือก aerogrill - ในวิดีโอถัดไป

    ความคิดเห็น
     ผู้เขียน
    ข้อมูลที่นำเสนอเพื่อการอ้างอิง สำหรับปัญหาในการก่อสร้างมักปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

    ห้องโถงทางเข้า

    ห้องรับแขก

    ห้องนอน